I funghi porcini sulla rivista giapponese RICHESSE

Posted on October 14, 2014 in Libri e riviste

A feast for Autumn: per Richesse n. 9 (HEARST Fujingaho inc. - fall issue) ho fotografato i piatti a base di porcini dei ristoranti Cammillo e Perseus, a Firenze. I porcini - "A taste of Autumn" - sono stati scelti dalla redazione della prestigiosa rivista giapponese per illustrare la seconda parte del perfetto menu autunnale